4月25日から開催する
第6回福岡オーガニックマルシェ。
「フードロス」がテーマの今回は
「コンポスト」の土から種から育てた
有機野菜苗を販売します！
「コンポスト」とは、
落ち葉や枯れ草、野菜くずなどを
微生物の働きで分解し、
発酵させて作る堆肥のこと。
食事作りで毎回ゴミとして出てくる
野菜クズを材料にすることで
家庭ゴミを減らし、
野菜を元気に育てる栄養にすることが
できます。
野菜苗は、
（株）グリーンフィールド プロジェクト様に協賛いただいた
有機野菜の種子を使用しました。
（株）グリーンフィールド プロジェクト様は
日本の固定種を残す事を目的として
2017年6月21日付SAVE THE SEED (セーブ・ザ・シード）プロジェクトをスタート。
消えゆく在来種を未来へつないでいくため
種を守る活動に取り組まれています。
種から苗を育ててくれるのは
中村学園大学の有志の皆さん。
学内でコンポスト活動を行う
メンバーを中心に、
種まきからスタート！
有機野菜苗が育つ様子は
インスタグラムで発信していきますので
是非チェックしてみてくださいね♪
https://www.instagram.com/fuk.organic.marche/
マルシェ会期中は各日先着10名さまに
有機野菜の苗をプレゼント！！
お早めに会場にお越しくださいね！
たくさんのご来場を
お待ちしています♪
■問合せ
info@fuk-organic.com
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第6回福岡オーガニックマルシェ
日 程：4月25日(月)～29日(金・祝日）
時 間：11時～18時
会 場：大丸福岡天神店エルガーラ・パサージュ広場
（福岡県福岡市中央区天神1-4-1）
感染防止にご協力をお願いいたします✨
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