私は日頃、アトピー性皮膚炎をはじめ成人病、癌、膠原病などを診ておりますが、治療の根幹は、日頃の食生活、生活習慣、心の持ちようにあると思っています。
例えば、アトピー性皮膚炎の患者さんで治療に手こずっていた人が結婚を機に、見違えるほどきれいになるケースがよくあります。それまでの乱れた食事が、規則正しくバランスの取れたものになるだけで、かなり改善されます。
添加物が少なく、なるべく農薬が少ない安全な食品を食べるだけで、かなりの病気は改善されますし、予防にもなります。
医療の基本は食にあります。そして国民に安全安心な食品を確保、提供するということは、どんな安全保障より上位に来るものと思います。その意味で福岡オーガニックマルシェの取り組みはすばらしいです。
松本浩二朗
1976年3月 鹿児島ラサール高校卒業
1984年3月 熊本大学医学部卒業
1984年4月 九州大学医学部心療内科入局
1987年4月 名古屋大学医学部第二内科研究生
1988年4月 九州大学医学部心療内科医局員
1996年7月 修命会 福岡クリニック院長