はじめて娘の口に離乳食を運んだそのひとさじ、その時の想いを今でも鮮明に覚えています。この子のからだは今から食するものでできて、生きていくんだと。そしてその時気づいたのは、この食材の向こうには生産者の方々がいて下さるということでした。農家さんにもご縁を頂き、その方々の手と想いを知りました。
かたちは揃っていないかもしれない、大量生産はできないかもしれない、時間はかかるかもしれない、でも丁寧なオーガニックの世界を作られる農家さんたちの愛がたくさんの方々に届くよう、福岡オーガニックマルシェが広がりますように！
吉谷知子
『Mom’s Style』代表
